Er pumpernickel brød sunt
Er pumpernickel brød sunt 2.
- Detaljer
- Skrevet av:
Alle får terningkast 5 eller 6.
Testen er utført av Lise von Krogh, som er en av kreftene bak
Lise von Krogher utdannet ernæringsfysiolog fra Universitetet i Bergen, og er blant annet kjent fra NRK puls.
Er pumpernickel brød sunt youtube
Lise jobber i dag som høgskolelektor ved Atlantis Medisinske høyskole og som bidragsyter og utvikler av Lise driver også konsulenttjenester og holder foredrag via
Den siste tidens fokus på lavkarbo, har ført til at mange er skeptiske til brød.
De mest ekstreme holder seg borte fra alle sorter brød, mens andre velger grovt brød eller knekkebrød fremfor lysere typer.
Velg grovt!
Velger du grovt brød og knekkebrød fremfor lysere typer, får du ikke bare i deg mindre av de raske karbohydratene som mange av oss gjerne kan kutte ned på, men du får også i deg mer fiber, vitaminer, antioksidanter og mineraler.
Når du velger grovt brød med mye helkorn og sammalt mel, får du nemlig med deg den delen av kornet der de viktigste næringsstoffene